第两百五十六章 游湖烹鱼(2/2)

还帮着她放好炉子,点起炭火。

陆锦依和他说两个炉都用上。

器具这些都是要额外付钱的,要和船坊那边租,他们就租用了两套,也就是两个炉子,两个大铁锅,额外赠送一个汤锅,还有炭火等物。

陆锦依那了砧板,把葱切成段,把姜切片,递给伍元,让他把处理的鱼先用这些泡着。

那条大黑鱼已经被伍元处理得差不多,两刀对半切,两边鱼片,中间鱼骨,但没有切断,摊开来两边又切成菊花边,然后放进木盆里,按照陆锦依说的放入葱和姜片,还有一点黄酒。

陆锦依已经往热锅里倒了油,把姜片、葱段、辣椒切了放进去爆炒,然后开始切蔬菜。

小五也撂下杆子过来帮忙打下手,帮着洗菜。

伍元去老刘那边提了鲤鱼过来,按照陆锦依说的又处理了。

这条鲤鱼也很大,她打算做鲤鱼炖菜。。

另一条黑鱼就做水煮鱼片。
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