第105章 驴身上的谜团(2/2)

两个小伙子为了不丢面子,越战越勇,尤其是李云龙,简直是杀猪界的天才。下刀的时候稳准狠,很快就把整张驴皮剥了下来。

接着就是取出内脏,然后开始拆解骨架。

陆一鸣抱着整张驴皮走进厨房,扔进了沸水大锅。

“栓子哥,驴皮就靠你了。一定要把毛给刮干净。”

“行。”

栓子撸起袖子干了起来,陆一鸣又回到院子里帮忙。

驴的内脏有很大一坨,而且还是吃玉米撑死的,收拾起来非常麻烦。

但陆一鸣却表现出了极高的大厨素养,强忍着干呕,用了两个多钟头,终于把驴下水给清洗干净了。

与此同时,李云龙两兄弟也把整个驴架拆成了两大盆,一盆骨头,一盆上好的驴肉。

陆一鸣累得满头大汗,对着围观的人群喊了一声:“各位乡亲,今晚咱们东风大食堂要炖五香酱驴肉。欢迎各位捧场。”

众人听得只流口水,奈何兜里没钱,没少人吃得起。

有人忍不住问道:“陆老板,不知道这驴肉怎么卖?”

陆一鸣笑呵呵道:“各位放心,绝对不必咱家的卤肉贵。各位晚上可以放心来吃。”

众人将信将疑,刘大叔站在人群众眼眶通红。就算再贵,他今晚也要来吃两碗。算是给自家的驴子送行了。
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