第107章 届的流氓（1/2）
陆一鸣急匆匆地回到了东风大食堂，见已经有几桌食客落座了。
都是附近办民宿的乡亲，平时没少吃东风大食堂的红利，听说今晚要卖驴肉，都过来捧个场。
今天他们都没点卤肉，而是清一色地吃起来酱驴肉配烙饼。一个个吃得满嘴流油。
但栓子脸上却并不高兴，锅里还有几十斤驴肉呢，这么下去怎么卖得完？
见陆一鸣回来了，他急忙上前问道：“怎么样，拉到了多少客人？”
陆一鸣笑道：“放心，今天咱们要狠赚一笔。”
说完，他从旱冰场借来一个小推车，让李云龙两兄弟把锅里的驴肉盛出来，装进两口大缸里。
然后，吩咐他们拉到国营饭店的后院，跟张宝林捎了句话，让他跟客人说，今天国营饭店的猪肉卖完了，却有刚出锅的驴肉。
按照每桌十人的规格，每桌建议零售价20块，能多赚多少，就要看他张宝林的本事了。
李云龙两兄弟最大的优点就是听话，只做事，从不多问一句。
与此同时，国营饭店。
张宝林今天很高兴，李国强在中午就通知他要带人来饭店吃饭，一共六桌，也没预定菜式。
东风大食堂给了足够的调料，今天可以大赚一笔了。
看着客人都坐齐了，张宝林去厨房催菜。
由于包桌来得太急，黄顺发急坏了。最近厨房的备菜就没准备其他的，也不能让食客都捧着大碗吃卤肉吧？
正在他手忙脚乱的准备炒菜的时候，张二虎急匆匆地进了厨房，惊声道：“经理，后院进贼了。”
“贼？”
张宝林斜了他一眼，这货脑子不好使，经常说话不着调。
张二虎脸色严峻道：“没错，他们还带着推车来的，装着两口大缸。”
张宝林冷着脸道：“后院毛都没有，他们来偷屎吗？”
“走，跟我去看看……”
可就在这个时候，李云龙两兄弟每人抱着一口大缸，走进了厨房。
嘭……
李云龙擦了擦头上的汗水，看着张宝林道：“张经理，我们陆哥给你送菜来了。”
张宝林一头雾水，但掀开那两口大缸的时候，一股浓郁的香气扑鼻。
跟卤肉的香味完全不同，却同样非常诱人。
黄顺发也被香气吸引了过去，看到两个缸里装得都是煮好的驴肉，顿时大喜。
“经理，太好了。陆一鸣是给咱送全驴宴来的啊。”
这次，陆一鸣送来了八十斤驴肉。酱驴肉，驴板肠，驴心，驴肝，驴肺，驴皮，驴架，应有尽有。
每桌可以上十多斤，再配上现成的香辣卤肉。
这顿包桌算是齐活了。
陆一鸣点名每桌只收20块，张宝林一点都不慌。今天是李国强做东，而且请的都是厂里有头有脸的人物。
每桌要他25块一点都不过分。
仅仅是一晚上就能净赚30块，还不算酒水的利润。张宝林第一次感觉到，被陆一鸣剥削还不一定是件坏事。
而他不知道的是，陆一鸣赚得更多。
这八十斤驴肉可以回收120块，东风大食堂还有二十斤驴杂。除去给刘大爷那80块的成本，最少也可以赚60块左右。
陆一鸣前世作为上市集体总裁，很清楚商人的本分，暴发户是没有前途的，赚取有限的利润才是长久之道。
同时他也明白一点，既然要把张宝林当一条狗养，总喂白饭不行，适当地要给他些肉骨头吃。
胡萝卜加大棒，循序渐进地驯养，才会让狗更加忠诚。
只是在张宝林和陆一鸣数钞票到时候，李国强可没那么高兴了。
他只是想来吃顿饭而已，没想到要花他一百多块。就算是厂里公款开支，也足够让他肉疼的了。
不过，说出去的话不能反悔，只能咽下这个哑巴亏。
陆一鸣这边的生意也是极好的。
今天凑巧来了一批外来的过路商贩，九点多钟的时候，二十斤驴杂还有四十张饼全都卖完了。
收入一举突破了三十块，因为卖的便宜，净利润差不多有一半。
东风大食堂开张有半个多月了，钱赚得并不少，但剩下的却不多。
李栋梁退股的时候，本来只有三百块的股份，陆一鸣顾及情分给了他五百。几乎把前期的利润都让出去了。
后来的这几天，散客加上包桌，平均每天也有五十块的收入。
这么算下来，半个多月了，真正到手的利润也只有三百多块。
不过，陆一鸣并不着急，他的布局差不多都完成了。今后他只要把握住火车站的站台营销策略，就不愁没有客源。
加上跟国营饭店合作，猪肉再也不成问题了。
而且，今天的驴肉卖的这么好，让陆一鸣有了其他想法。是时候扩展一下菜品的原材料范围了。
如今
本章未完，请翻下一页继续阅读.........