第133章 梨花宴(下)(1/3)
后院厨房前,一棵香樟树下,沁出的淡淡香味,让不愉快的心思也消散了不少。
云华仰头看着月色下的香樟树,闭眼深吸一口气,重重吐出一口浊气后。
转头对着李梦怜,温温一笑,“怜姐姐,今日我们还是专心吃烤全羊吧,至于那些无关紧要的,我并不想放在心上。”
末了,又笑道,“总之,人不犯我我不犯人,人若犯我,我必回之。”
李梦怜伸手刮了刮云华的鼻头,柔婉一笑,“理应如此,你如今早已不是当初云家村的小丫头了,旁人休想轻易欺辱了你,更何况,你还有我。”
云华暖心的窝在李梦怜肩窝里,抱着李梦怜,轻轻点了点头,“嗯,我知道。”
李梦怜轻柔摸了摸云华的小脑袋,“好啦,不是说要做烤羊的调料?还不开始?”
云华笑着松开李梦怜,调皮一笑,“就来,你要帮我剥蒜吗?”
李梦怜一噎,“额...好。”
本来李梦怜有些犹疑,主要是怕自己手上会沾上蒜味,会惹来世子爷周斯越的不喜欢。
可是转念也不知道想到了什么,却又不想在乎这些。
云华却赶紧摆了摆手,“逗你玩儿了,这蒜啊,小桃去剥就行。”
音落,身后的小桃赶紧点头回应,“是,奴婢这就去剥。”
云华轻点了点头,“嗯,蕙兰,你也去帮我洗些生姜来,记得,去皮。”
“好嘞,奴婢这就去。”
云华转头又看向宣萝,笑了笑,“还是得麻烦萝姐姐再去厨房后面砍些竹子来,我要做成竹签。”
“竹签?”宣萝说着自己还拿手比划了一下大小。
云华也近前一步,示意了一下大小,“大概两根筷子的长度。”
“奴婢知道了,这就去削竹签。”
刚走两步,又转头问道,“不知小姐要多少?”
“额...”云华摸着鼻头想了想,“大概一百来根吧,会不会太难了?”
哪知宣萝却是轻摇着头,“不难,就当练剑。”
语毕,便转身去了厨房后面的小片竹林。
云华则带着李梦怜去了厨房内,身后的红菱还拿着一个随身携带的木盒。
红菱将木盒放好后,云华拨开锁扣,打开木盒一看,里面全是各种瓶瓶罐罐,散发出来的味道,更是有些呛人。
李梦怜让自己的身侧的红音跟雪莺也去帮忙,自己则跟云华屋内。
只见云华拿出一把用白布包着的东西出来,李梦怜瞧着也不认识,“这是...干草吗?”
云华嘴角一抽,“你家干草长这样?这是野茴香,晒干了的,我得磨成粉了来用,这可是吃羊肉的秘密武器。”
“啊!”李梦怜一脸惊讶,“秘密武器?这草又这么特别吗?”
云华没好气的将手上的干野茴香拿起,让李梦怜低头嗅了嗅,“怎么样?是不是很香?”
李梦怜皱着眉头点了点,“嗯,是有股子香味,但是有些太辛烈了,不是我喜欢的味道。”
“辛烈就对了,不辛烈怎么压的住羊肉身上的膻味。”
随后,只见云华拿了一个厨房的石杵和石臼来,将干了的野茴香放进去,然后捣成粗的粉状。
没多久,蕙兰处理好的生姜也拿过来了,云华见了,直接吩咐蕙兰去切成姜片。
接着也是放进石臼里捣烂,随后拿了一个细纱布来,将细纱布放在干净的碗上面,把捣碎的生姜都倒进去。
姜汁一点一点的流进碗里,云华直接用手将细纱布抓紧,将姜液全部挤出来,然后将碗搁置在一旁,待会儿再用。
小桃将大蒜剥好后,云华直接让小桃拿了石臼去捣成蒜泥,满满有一大碗。
随后,云华又拿了干辣椒出来,也是捣捣捣,捣成辣椒粉。
最后,那个铜盆,在里头先倒入捣好的野茴香粉,接着是姜汁,蒜泥,辣椒粉,还有云华自带的香菇粉和草果粉,再倒入两大勺酱油,一些粗盐,两勺白糖,搅拌均匀即可。
那边,宣萝与雪莺两人配合,削出来的竹签,细长光滑,瞧着那一大簸箕,估计不止一百根。
用水稍稍冲洗了一下,便让人端着竹签,抱着调好的酱汁。
再拿好刀具,一众人便去了前院。
烤羊已经架好,两边也固定的解释,一旁还贴心的放了长条木桌和凳子。
云华让人将东西放在上头,随后拿起菜刀,将羊身上的肉割出一大部分来,只留了皮下面的一些肉在上面。
云华这般拿起刀割肉的举止,在这些贵府千金少爷面前,是十分粗俗不雅的。
蒋晓姝一脸嫌弃的,拿起帕子掩在嘴边,轻声啧啧道,“啧啧啧...这云华举止如此粗俗,与那些市井卖肉的女子有何区别?”
“瞧瞧与世子妃站在一块儿,简直就是云泥之别,她竟也好意思一直缠着世子妃,也亏得世子妃是个脾气好的,要是我,早就
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