第70章 烤鸡（1/2）
第70章 烤鸡
苏小木同殷氏一起把鸡拖过来宰杀。
早已经准备好的配料一股劲的在鸡身上改刀口的地方使劲揉搓，腹里面放入葱姜去腥，盐是最要紧的。
殷氏将手上的调料都洗干净，她把散落在额前的头发往耳后拢了拢。
这才有空回苏小木的话：“有什么事小木你就说，二嫂现在最多的就是时间，哪里会有没空的道理。”
她们二人又把料理好的鸡用铁叉子架起来。
铁叉别入腹内，胸部朝上, 用绳子绑紧，挂住皮面，刷上酱油、糖，香油等物。
一切准备就绪，塞入烧热的烤炉内，又用黄泥把炉口封紧, 在烤炉的下面备一小碗，专门用来盛装烘烤时流出的油。
“明日城里有一贵人让我去他们家做糕点, 我没空, 我想着让二嫂去店里一起跟着忙活忙活。”
一切弄好之后，苏小木又往烤炉下塞了些柴，她双手锤了锤发疼的腰。
“之前娘说二嫂糕点也做得好，若是能趁这个机会去外面见见世面，再学些手艺，说不定咱们家过些日子还能在城里开个点心铺子。”
她总是要走的, 以后离开顾家，她便再也不会回来。
此刻这府中门庭若市，个个脸上喜气洋洋，真是热闹的紧。
苏小木看了看桌上放着的米面，已经想好要做什么糕点了。
“弟媳妇，你现在的手艺已经这么好了吗？连这道吃食都做得出来！”
到了厨房后那小厮同他们讲话的模样恭恭敬敬，半分倨傲之意都没有。
苏小木安抚的拍拍她的手掌，表示自己没有要记她的仇的意思。
她这个样子，和之前张牙舞爪的样子看上去真是判若两人。
你们明天进城的时候把这些鸡蛋都带上，看看能卖多少钱，这么好的东西，放坏了就不划算了。”
他们跟着小厮一直往里走。
“明日咱们去的时候，这道糕点就由你来做，到时主人家问起来，二嫂记得去领赏就是。”
苏小木当然是一口答应，她不傻，知道既然已经答应了别人，那当然不能干得罪别人的事。
苏小木用刀子分了一块给顾峰，她倒是没想到，平时沉默寡言的大哥，看到这个烤鸡会如此激动。
她吃着鸡腿。舒服得皱着的眉眼全都在此刻舒展开了。
“劳烦娘子和张官人了，东西厨房已经备好了，还望娘子和张官人动作能快些，今日宾客多，糕点也要得多。”
第二日她们进城后就直接跟张老板去那贵人家了，不愧是城里的富贵人家，宴席还没正式开始，就已经来了不少的宾客。
殷氏知道明天的机会难得，她内心一直忐忑的紧。
苏小木也不拦殷氏，总归熟能生巧，做的多总比做的少好。
于是这三日，她一直带着殷氏在厨房做糕点，尤其是上次的奶糕，她手把手的教殷氏做。
第二日她们早早的就去铺子里了，。
“啊？那便纯属巧合了，我是今日在街上看到有人卖叫花鸡, 这才大胆尝试了一番, 大哥既然在外面瞧见过, 不如先尝尝，看看这味道如何？”
她应下去卖鸡蛋的事，吃完饭就继续教顾若彤算账了。
“行，那我先去收拾东西。”
什么鱼跃冲顶，凤凰醉梦，紫气东来，香气满城，龙腾四海等，一道道的往前厅端。
如今夏日，气温是一茬比一茬高。
饭桌上，一大家子人看着两大只烤鸡，皆是目瞪口呆。
“那就多谢小木了，这么好的机会我再练练吧，明日可千万不能给你出丑。”
既然是弄璋之喜，她也就给做的糕点取了许多喜庆的名字。
“我犹记得我第一次见这玩意儿，还是景城小的时候送他去书院读书，偶尔瞧见一大户人家在做这吃食，他们可都说这道菜，在京城都只有皇上才吃得到。”
她揣着一肚子的想法，和两位嫂嫂在家里忙活了一下午，烤鸡端上桌的时候，李氏他们也从外面回来了。
总归在这么个时代，她若是不出去抛头露面，凭现在的学问，和大户人家的账房先生也差不了多少。
“行，你觉得可以你就带着你二嫂去做，省得她整日在家就只知道绣花喂鸡。”
“不用谢的二嫂，大家都是一家人，一家人何必说两家话呢？”
“这样好的机会，二嫂当然愿意！小木你可真是个好人，有什么好的机会都惦记着我们，二嫂……二嫂真的很感激你。”
卖完鸡蛋后在路边碰到张老板，他同苏小木说宴席在三日后，叫她这几日在家好好准备准备。
尤其是顾家大哥，唇瓣都忍不住的颤抖了起来。
说到喂鸡，李氏突然想起来另外一茬事，她同苏小木道。
饭桌上闹了这么一遭，大家的食欲都极为不错。
苏小木知道家里鸡蛋多，
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