第343章 食塔（2/2）
“若是多了，红樟木的味道就会变淡，对樟香鸭的影响不小。”
“可红樟木并不是什么便宜的植株，它生长速度慢，价值也高，舍得这样做的老板已经越来越少了。”
“很多地方的樟香鸭，一个月都不见得会换一次木碗，有的甚至一年换一次。”说到这里，那位食客忍不住摇了摇头，“没了樟木香，叫什么樟香鸭。”
“就是就是。”
“说得对，所以我每次都来这家。”
“哈哈，我也是。”
这位食客的话显然引起了不少本地人的共鸣，大家你一言我一语，满是赞同。
“的确，一位好的厨师应该对于烹饪的每一个环节追求完美。”秦琅理解地点点头，“红樟木做的木碗，既是容器，也是调味的一部分，容不得马虎。”
他虽然没有尝过其他樟香鸭，但能够想象到没有那灵魂的樟木香，这道菜必然失色不少。
前世他见识过一种用超大的芝士做成容器用来进行烹饪的烹饪方式，和樟香鸭有一定程度的相似。
“走吧，我们去附近转转。”周天浩摸着肚子站起身来，笑呵呵地提议道。
“冲冲冲！”沈芊迅速附议。
秦琅刚要点头，忽然手机震动了一下。
苏何年回短信了。
(本章完)
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