075 柠檬汁烤酿蘑菇配鹅肝酿烤苹果(1/3)
约翰与理查是同胞兄弟,尼德兰首相约翰亲王的五官,与兄长理查-休斯有八成相似。 但在旁人眼里看来约翰的身体明显比兄长虚弱,因为他的脸明显比理查-休斯那张脸要肥了许多,下巴上都重叠出三层肥肉了。
亲王陛下那一头红发梳得极整齐,而不是象国王哥哥那般散乱。这亲王此时坐在桌边,所以看不出他的具体身高,体形当然也明显比理查-休斯要肥胖了许多。
凯丽-休斯先坐到约翰亲王身旁,然后请“大哥哥大姐姐”两人坐在她身边,当然是位于她那“约翰叔叔”的另一侧。这是尼德兰王家特有的宴会入座规矩,除非国王陛下刻意安排,否则每个位置都有着特殊讲究。
王土国那边当然也有类似的礼节规矩,且比尼德兰这边讲究了许多。但尼德兰这座次方式却不是从“上国”,即王土国处学去,而是出于尼德兰的传统风俗。
理查-休斯还没等三个年轻人入座,便大声用尼德兰语了些什么。引来新入席者一阵侧目。国王陛下其实是在吩咐仆人为刚入座者端上饮品,但话却并非向某个特定仆人出,所以听起来颇有些“大吼”之感。
这种明显“目中无人”的下命令方式,正是尼德兰贵族的日常行为习气之一。纵然仆人已不再是奴隶,但贵族们暂时还没把仆人当作人,依然看成了家俱。
三个年轻人刚一坐好,城堡里的仆人便分别送上三杯饮品。这装在高脚玻璃杯里的饮品色呈淡黄,看着比鲜榨橙汁的颜色稍淡些。
刘佳出于习惯先浅尝一口,他在这饮品里喝出淡淡的酒味。他基于饮品的口感判断:这是在某种冰镇烈酒里混了大量橙汁及柠檬汁的结果。
送上饮品以后,某个打扮与之前仆人有那么一点点区别,貌似是个仆人主管之类的尼德兰人,开始向新入座贵宾介绍今晚宴会的菜色。其余仆人与这“主管”打扮上的唯一区别,是这主管脖子上系着个金线织的领节。
这“主管”用尼德兰语了没到两句,便被凯丽-休斯用王土官话出言打断:
“用上国贵宾能听懂的语言重新一遍。”
仆人“主管”连忙向公主陛下点头哈腰了一番。然后改用“上国”,即王土国官话汇报起宴会供应的食物来。在刘佳这个拥有丰富类似经验的家伙看来,这仆人明显常王土国的官话。因为这仆人的口齿之清晰及伶俐,半点不亚于海州那边餐饮业中受过正规训练,且经验丰富的服务员。
刘佳认真听了一阵,等他听到自己感兴趣的食物花样,才出声向仆人“主管”点了几款在他看来应该是菜的食物。他是在认真遵循从异姓妹妹处听来的“尼德兰宴会上菜顺序”。
石瑞娟则用手指了指坐在自己身边的男朋友。口中却用尼德兰语简单表示“我和他一样”。她倒是照着自己男朋友的方式有样学样而已,顺便试了试自己的尼德兰语在当地人耳中听来如何。
在现在这会儿。其实刘佳原本还想向异姓妹妹咨询一番,他想找当地人推荐好吃的。但他见妹妹正与“亲叔叔”,即那位约翰亲王正声地着什么,他自然不好去打断人家亲戚之间的对话。
宴会里要供应的食物早都已准备好了,自刘佳吩咐后才过了一分钟左右,他刚才点的那些“吃”便全部送了上来。
送到贵宾面前供食用的食物摆放方式,与高台下边那些“普通贵族”略有不同。高台下的长桌之上,一直摆着大大各式各样的餐具容器。“普通贵族”们自己想吃哪种,只需亲自动手到餐具里去取。
虽有几个“普通贵族”自己不动。而是示意城堡里的女仆为其取食,但这明显是在借机做“不轨”的行为,而不是该贵族老爷不愿自己动手。
而在高台之上的贵宾面前,却是以“一款一盘”的方式供餐。每个直径将近三十厘米的大盘里面,却只盛着极少量的食物,每一大盘里基本就是一两口的分量而已。
这里值得注意的是,这“一口”是指石瑞娟的嘴。要是刘佳那张嘴?他稍微认真点张开嘴。就能将盘中食物一口吞光。
之前据凯丽-休斯某次的介绍,尼德兰人的传统餐具是勺子,然后便是餐刀餐叉。如果不方便用上述餐具取食的食品,比如整条的排骨,或禽鸟的翅膀之类,尼德兰人大多会直接用手抓起来吃。
在“上国”。即王土国的化影响下,部分尼德兰人在进餐时,也如王土国人一般会用上筷子,但真正习惯用筷子取食的尼德兰人并不多,其中半数以上都是贵族。相对于这种需要灵巧的手指动作,且要经过训练才能运用得当的餐具,更多尼德兰人宁可用手抓食。
出于“尝试新鲜事物”的想法。刘佳见随着食物送上的餐具是银质筷子,便向仆人请求“多送对刀叉上来”。该仆人明显听到他的话,却没有动身,反而由别的仆人去完成命令。
他倒有把这些尼德兰仆人看为人类,当想请陌生人为他服务,他向来都是如此客气。因为他自己从就在自家饭店里帮忙,他不喜欢别人用随便的态度要求服务,自然是将心比心,不会将如此行径用在别人身上。当然,如
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